Мёд Разнотравье:
богатый коктейль дикорастущих трав
Мёд лугового и степного разнотравья — это классический полифлорный сорт. Наша кочевая пасека собирает его на стыке цветения десятков видов диких трав, вбирая в каждую баночку силу первозданной южной природы.
Особенности мёда из разнотравья
Разнотравье — самый непредсказуемый сорт в нашем каталоге, и в этом его особенность:
- Состав меняется от года к году: То, что цвело на поле в конкретный сезон, определяет итоговый вкус и аромат — двух одинаковых партий не бывает.
- Многослойный аромат: Нектар шалфея, чабреца, клевера и десятков других трав даёт сложный, неоднородный букет.
- Универсальный вкус на каждый день: Достаточно насыщенный, чтобы не потеряться в чае, но не резкий и не приторный.
Вкус и структура
Наше Разнотравье имеет красивый, глубокий янтарный оттенок. При открытии баночки сразу ощущается яркий, душистый и многогранный цветочный аромат. Кристаллизуется мёд плавно, образуя приятную среднезернистую структуру, сохраняя все полезные ферменты благодаря бережной холодной фасовке во фляги.
Заметка пчеловода: Если вы ищете тот самый традиционный, богатый вкус мёда из детства, согретого южным солнцем луга — Разнотравье станет безошибочным выбором.